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Piadina integrale




CALORIE PER PORZIONE: 223


MACROS PER PORZIONE: G 4  C 40 P 7



9 PORZIONI


Ingredienti 

500g farina integrale Probios
200ml latte Accadì senza lattosio e senza grassi
50ml acqua
30g olio di oliva
10g sale


Procedimento

Unite tutti gli ingredienti ed impastate fino ad ottenere una palla lavorabile e dividete l’impasto in 9 palline. Con un mattarello lavorate le palline fino a creare dei dischi , metteteli su una padella antiaderente e fate dorare da entrambi i lati. Poi farcite con ciò che preferite 🙂

Tips

Io ho farcito la piadina per me ed il mio compagno con mozzarella light (metà per uno) , pomodoro, tonno, origano, sale e un filo di olio. Poi l’ho chiusa e messa in padella a fuoco basso con il coperchio. Appena la mozzarella ha iniziato a sciogliersi, l’ho tirata fuori e gnammmmmm😋😋

Potete riempirla in tutti i modi che volete, magari con stracchino o ricotta e verdure grigliate, oppure con affettato di pollo/tacchino ed insalata, o con erbetti e ricotta. 

Le palline che non utilizzate potete metterle in un sacchetto cuky gelo e conservarle in freezer. All’uso ne prendete quante ve ne servono, fate scongelare e poi lavorare con il mattarello, padella e via ...

Vi lascio le foto della mia piada🤤
Alla prossima ricetta...

Vi abbraccio tutte 💋


Commenti

  1. Fantastiche ! Non vedo l' ora di provarle.....e tantissimi complementi per il tuo blog , è veramente bello!!!!

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