Torta di mele cremosa

CALORIE PER PORZIONE: 176

MACROS: G 9 C 18 P 4,54

12 Porzioni

Ingredienti

410g di mele

450g latte zymil

100g olio di cocco

45g zucchero di cocco

190g farina fiber past

165g albume

1 bustina lievito vanigliato

Cannella

Flavdrop vaniglia

Procedimento

Impostate il forno su statico a 180 gradi per 1h e 30’ di cottura.Tagliate le mele a piccoli quadratini e aggiungete tutti gli altri ingredienti, se avete un robot da cucina mescolate con quello, se no .. olio di gomito. Il composto risulterà molto liquido, così deve essere, ponete in una teglia della carta forno bagnata e strizzata per non far attaccare la torta e appena il forno è caldo, infornate.

Tips

Questa torta è davvero un’alternativa meravigliosa alla normale torta di mele, somiglierà ad un budino. Sarà davvero difficile trattenersi alla propria porzione. Come sempre, buon appetito.

Commenti

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